Pescada com courgette e macã

Ingredientes (4 pessoas)

400 gr. Filetes de Pescada
1 Courgette (200 gr.)
1 Macã ou Pêro (10gr.)
QB Azeite
QB Sal
QB Pimenta


Pôe-se o peixe num pirex e rega-se com azeite e tempera-se com sal e pimenta.
Dispõe-se a maçã ou pêro em rodelas sobre o peixe e cobre-se com rodelas fininhas de courgette.
Vai ao forno quente durante 40 min. coberto com folha de alumínio (ao fim de 25 mim. tira-se a folha de alumínio).