segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Arroz de Cenoura

Ingredientes:
150 Cebola
150 Cenoura
1 dt. Alho
180 a 200 Arroz
900 Água
25 Azeite
QB Sal (1 cl chá)

Coloca-se no copo da Bimby o alho a cebola a cenoura, o sal e pica-se 3 Seg / Vel 5.
Pesa-se o arroz  no cesto.
Junta-se ao arroz a cebola e cenoura picadas ( mas sem serem refogados) e envolve-se no arroz.
Junta-se o azeite
Coloca-se a água e cozinha-se durante 20 Min / Varoma /  Vel. 1.
Nota: se quiser, juntar água que já esteja a ferver, reduza o tempo para metade.

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